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厨房设备公司-厨房设备-晨鸣海业

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时间
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2020-9-19  
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邱女士13810917560 010-63922732
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北京市通州区宋庄镇翟里工业区
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厨房设备


1、要先了解厨房的平面结构,尺寸和空间的高度。在购买了北京厨房设备之后,北京厨房设备,是需要放置在厨房里面的,这个时候就需要对厨房的空间尺寸有个详细的了解,比如它的平面布置情况,每个空间的高度,北京厨房设备的高度,同时还需要了解下管路的走向,风机的定位以及污水出口等的问题。

2、要有---的卫生环境。在使用北京厨房设备的时候,需要---注意卫生方面,这就需要厨房内要有符合卫生和消费的环境,比如燃气方面,锅炉蒸汽或者是电力方面等,厨房设备,这样才能---食物的安全和新鲜。

3、对于厨房内的工作区,厨房设备厂,要进行划分。在操作区,要按照厨房的平面图和北京厨房设备的配置状况合理的安排,比如合理的划分烘焙区,烹饪区,烧烤区等,这样才能满足烹饪方面的工艺要求。

4、在冷藏区,这样是贮存生的和熟的容易腐烂的食物,在粗加工区,这样是对原材料进行初步的加工处理,比如摘叶,对鱼肉进行开生等;在白盒区内,主要是制作板材的拼装,工艺的拼装以及食品的调制等。



















厨房设备


燃气蒸箱双门


蒸柜炉内由上身柜体及下身底座胆组成,炉身采用不锈钢板,自动排出过压蒸汽。下支架用40x40x4mm角铁并加涂防锈漆,使炉身外 观优美并坚固。

配置不锈钢自动供水水箱一个,安全点火棒一支,及配套托盘。可根据厨房现场订做其它异形款式各种规格。  型号产品名称规格燃气接口给水排水zx-50kg燃气双门蒸箱1250x1000x1700mmdg40dg15dg40zx-75kg燃气双门蒸箱1300x1100x1750mmdg40dg15dg40zx-100kg燃气双门蒸箱1350x1150x1800mmdg40dg15dg40













厨房设备

    1、修整楼板预留洞(大的偏差通知土建方打凿),首先弹出楼板预留洞的中心线,以中心线为基准按予留洞尺寸要求修整。

  2、依据安装图对各层管道进行分配。

  3、从下逐层安装,调整好垂直度后,临时用砼块将排风道固定。

  4、对上下两根排气管接口处用胶拌素水泥浆,按0.05:1重量比混合砂浆刮涂于管端对正座严。

  5、厨房等截面排气道,厨房设备公司,每5层做一次承托处理。

  6、分段工程完成后,对垂直度、进气口高度、管体进行检查。

  7、分段完工后,进行管口遮盖,防止杂物掉入管道内。

  8、因排气道为薄壁构件,在搬动和安装时均应轻抬轻放,不得冲击碰撞,并不得在管道上堆放重物和行走。如有局部损伤,在不影响使用效果前提下,可用1:2水泥砂浆加5%胶水现场修补。

  9、系统完工后就对系统进行自检。

  10、排烟管道请勿往下水道排,这样做结果往往是厨房排烟不畅,餐厅无---常营业,而后停业改造通风系统。

  11、小区、大厦开餐厅不能做管道的,一定要慎重,油烟净化设备供应商要有足够的能力和实力做好油烟净化工程。






















厨房设备公司-厨房设备-晨鸣海业由北京晨鸣海业厨房设备有限公司提供。北京晨鸣海业厨房设备有限公司www.cmhycj.com是从事“不锈钢厨房设备,食堂灶具,洒店用品,商用厨房设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:邱女士。


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