饭堂厨房设备设计-,晨鸣海业有限公司

厨房设备

饭店整体厨房该怎么去设计：1、厨房设计布局：是根据餐饮企业经营需要，对厨房各功能所需面积进行分配、所需区域进行定位，进而对各区域、各岗位所需设备进行配置的统筹计划、安排工作。

2、厨房设计布局的意义：    厨房设计布局决定厨房建设投资。

                                         厨房设计布局是-厨房生产特定风味的前提。

                                         厨房设计布局直接影响出口速度和。

                                         厨房设计布局决定厨房员工工作环境。

                                         厨房设计布局是提供顾客-就餐环境的基础。

铁板烧设备---半圆形八人座

规格： 半圆形八人座 尺寸： 1700x700x780 型号： wdh-y02 功耗： 电加热:380v电压 6kw/小时 燃气加热: 液化气:1.0立方/小时 天燃气: 3立方/小时 材质说明： 1、煎板采用20mm特殊合金钢板 2、前板采用1.0mm 不锈钢钢板 3、前围板采用1.5mm 钢板烤漆 4、燃烧器为18支鸭嘴式燃烧器 5、电热式----电热盘:380v/6kw 6、附件:不锈钢抽排气口、油网、油兜、重力调整脚。

电烧烤炉连柜座 zh-th 特点：功率大，升温快，；

外形全不锈钢，简约美观，清洗方便；

铸铁烤网保持热惯性；

可调节炉脚。

电烧烤炉连柜座 zh-th 参数：

型号model：zh-th规格dimension(mm： 800x900x(850+70) 功率powerkw：12电压voltsv：380净重nkg：128